¿Amante de la carne de cerdo? El Barrio Chino lo espera este sábado con una gran feria
Este sábado se celebra en el país el Día del Productor de Carne de Cerdo, y el centro de San José será sede de la actividad, que se conmemora desde hace 4 años.
A partir de las 10 de la mañana, 12 restaurantes participaran de una feria, con actividades culturales, y lo mejor de la cuchara tica, con productos de cerdo, en el Barrio Chino, en el centro de San José.
Carne mechada y chicharrones son solo parte de ese menú. La invitación la hace el Presidente de la Cámara de Porcicultores, Rómulo Cháves.
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La actividad se extenderá hasta cerca de las 4 de la tarde, y en la organización participa la Municipalidad de San José.
El consumo de la carne de cerdo creció en los últimos años.
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En Costa Rica, más de 3 mil familias dependen de esta actividad.
